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中秋节当天海鲜价格暴涨 节后恢复正常

2016-09-18 07:16 来源:潍坊新闻网 大字体 小字体 扫码带走
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中秋节正是吃海鲜的好时节, 9月 15日、16日,记者走访城区多个农贸市场发现,海鲜的价格在中秋节后一夜之间大跳水,出现了暴涨暴跌的情况。15日中秋节当天螃蟹每斤上涨二三十元。

  潍坊新闻网9月17日讯   中秋节正是吃海鲜的好时节,9月15日、16日,记者走访城区多个农贸市场发现,海鲜的价格在中秋节后一夜之间大跳水,出现了暴涨暴跌的情况。15日中秋节当天,螃蟹价格堪称昂贵,每斤的价格最高比平时高出了25元,但依然卖得异?;鸨?;16日节后的第一天,螃蟹价格又出现大幅度下跌,回落到了节前的正常状态。另外,中秋节前后,肉蛋菜的价格也出现小幅度波动。

  15日 中秋节当天  螃蟹每斤上涨二三十元

  9月15日早上,记者来到南下河市场海鲜厅看到,几乎每个摊位前都挤满了人,整个海鲜厅人潮涌动,场面火爆。当天的螃蟹价格堪称高昂,个头较大的母螃蟹卖到了85元/斤,最便宜的也要60元/斤?!敖裉焓侵星锝?买螃蟹的人特别多,这些螃蟹都是我一大早刚进的活蟹。进货价就比平时高了很多,所以卖得也贵一些?!碧吠跸壬?当天每斤螃蟹的价格要比平时高25元左右,即使这样,他进的货依然不够卖,因为顾客根本不讲价,看中了就买。

  在早春园市场,螃蟹的价格也比平时高很多,以往卖45元/斤的,当天卖65元/斤,依然供不应求。在福新园市场,卖得最

  火的海鲜同样是螃蟹。记者在一个海鲜摊位前看到,这里最贵的螃蟹卖到85元/斤,个头最小的也要65元/斤,摊前挤满了顾客。

  记者在采访中注意到,大虾价格同样因中秋节而水涨船高。在孙家大集上,最贵的大虾卖到了45元/斤,每斤比平时贵了10元。即使这样,当天上午还不到10时,所有的海鲜摊贩都撤了摊子,早早就卖完了。

  销量是平时的三倍多,备货把握度

  在南下河市场经营海鲜生意的刘女士说,最近几年,每到中秋节,螃蟹价格都会出现大幅度上涨,往年螃蟹价格比较便宜,所以涨后也不会高得离谱。而今年螃蟹价格本来就高,中秋节再一涨价,就显得很贵。但刘女士坦言,螃蟹涨价并不是他们摊贩定的,而是进货时价格就涨了很多,所以他们的零售价只能跟着往上提。如此一来,每斤螃蟹挣的钱和原来差不多,只是销量确实比平时翻了几番。

  另一名摊贩张先生已经在南下河市场卖了6年螃蟹,经验非常丰富。他说,以他的经验来看,螃蟹价格和销量受节日影响太明显,中秋节多备点货,当天基本上都能卖完;但是节日过后,螃蟹价格就会立即回落。所以,中秋节当天进货,既不能进太多,又不能进太少,这个度要自己把握好。今年中秋节当天他一共进了700斤货,下午就全卖完了,平时一天最多也就卖200斤。

  再贵也要买点,就为了吃个节日味

  尽管中秋节当天螃蟹价格格外高,但购买者甚多。在孙家大集上,奎文区阳光美苑小区居民韩晓贞正在选螃蟹,60元/斤的螃蟹她买了300元钱的。她说,当天的螃蟹价格确实比平时贵太多,但不能提前买了备下,只能当天买,“团圆饭没有螃蟹,总感觉缺点啥。一年就过一次中秋节,所以再贵也得买,还不就是吃这个节日味!”

  在南下河市场,记者遇到了正在买螃蟹的王先生,老家诸城的他准备扫点海鲜回家陪父母过节?!昂O手嗟亩髌绞备改覆簧岬寐?过中秋节,做儿子的怎么也得给爸妈带点回去,一年也就过这么一次中秋节,再贵也得买点?!蓖跸壬?。

  采访中,多数市民都持有相同的看法。他们表示,海鲜没法提前备下,因此就算中秋节当天价格高一些,也会购买,就是为了吃个节日味。

  16日 节后第一天  海鲜降价市民来捡漏

  16日上午,记者再次走访了城区一些农贸市场,发现一夜之间,销售火爆的螃蟹身价大幅度跳水,平均每斤便宜了30元左右,但购买者并不多。

  当天上午,记者在早春园市场上看到,几个海鲜摊位前都空空荡荡的,一个顾客都没有。记者在一个摊位前问价,摊主指着一盒个头不小的螃蟹说,这些中秋节当天卖到70元/斤的螃蟹现在只卖40元/斤,“今天价格便宜了,多买点吧,吃不了亏?!?/p>

  随后,记者又来到了福新园市场。一名海鲜摊主指着一盒个头很大的螃蟹说,这种螃蟹只卖55元/斤,另外一盒个头小一些的35元/斤,“个头很大的这种螃蟹,昨天卖到了85元/斤,就连今天卖35元/斤的这种昨天都卖到了65元/斤。今天买螃蟹可便宜多了,多买点吧?!?/p>

  当天,在南下河市场里,海鲜摊位前也是冷冷清清。海鲜摊贩李女士说,她早就预料到了中秋节过后螃蟹价格会大幅跳水,而且买的人不会很多,所以特意少进了一些货,“昨天一天卖了600多斤螃蟹,今天我只进了200斤,也没进那种特别贵的,即便这样,一天下来也没卖多少?!崩钆克?中秋节当天的螃蟹价格高得太离谱了,跳水后的才是正常价格。

  记者采访了解到,不光螃蟹价格在中秋节后回落,大虾价格也是如此,每斤平均便宜了10元—12元。在福新园市场,记者遇到了家住圣荣广场小区的吴先生,他买了200元钱的螃蟹和80元钱的大虾。吴先生说,中秋节当天他也买了一点海鲜,但一家人都没吃尽兴,所以他又过来买,当天价格比中秋节便宜太多了?!爸星锝诘碧齑蠹叶悸蚝O?供不应求价格自然会飙升。我猜测节日过了,海鲜价格就能便宜,果然如此?!蔽庀壬?。

  肉蛋菜价格节日前后都波动,幅度不大

  16日,记者采访获悉,中秋节当天,不光海鲜价格大幅上涨,肉蛋菜的价格也都出现了小幅度上涨。不过,中秋节过后,基本上又都跌了下来,恢复正常。

  经济区锦绣苑小区居民赵先生说,16日早上他去孙家大集买菜,发现集市上特别冷清,摆摊的和买东西的人都很少,跟中秋节当天摩肩接踵的盛况形成鲜明对比,而且肉蛋菜的价格比中秋节当天便宜了不少。

  在福新园市场上,家住圣荣广场小区的刘女士正在买菜。她说,当天芸豆的价格是10元钱3斤、西红柿是3.5元/斤,而中秋节当天芸豆是10元钱2斤、西红柿是4.5元/斤?!白蛱焓卟思鄹癖冉瞎?我就买了够做一顿晚饭的量,今天趁着价格便宜了,再过来买点?!绷跖克?其他蔬菜的价格也比中秋节当天便宜了。

  另外,16日的鸡蛋价格也比中秋节当天便宜了。在早春园市场上,鸡蛋价格为4.5元/斤,而中秋节当天是5元/斤。在福新园市场,中秋节当天的鸡蛋价格同样是5元/斤,16日跌到了4.4元/斤。在大润发奎文店,鸡蛋价格会员价只要4.1元/斤。

  记者注意到,除了鸡蛋和蔬菜的价格出现跳水外,猪肉的价格也便宜了不少。16日,记者在南下河市场看到,五花肉的价格是14.5元/斤,猪小排的价格为16.5元/斤;而在中秋节当天同样的五花肉卖15.5元/斤,猪小排卖18元/斤。在孙家大集上,一斤猪肉的价格同样比中秋节当天便宜了约1元钱。

  记者 赵春晖


初审编辑:庄重
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